□喻彬
閱讀的經(jīng)驗表明，書中有味，能讀出書中之味，就進(jìn)入了閱讀的理想境界。
魯迅年幼時曾就讀于“三味書屋”。宋人李淑對“三味”釋曰：“詩書味之太羹，史為折俎，子為醢醯，是為書三味！保ê悤俊罚┮庵^經(jīng)書味如肉汁，史書味如帶骨的肉塊，子書味如肉醬。古人把好書比作美味佳肴，主張仔細(xì)品味、吸收、消化，進(jìn)而變?yōu)閷ψ约河幸娴酿B(yǎng)分。
怎樣讀出書中之味？這里有三點很重要：
豐富生活閱歷。閱讀中不同的讀者或同一讀者在不同的時段，對同一部（篇）作品的理解往往有深淺之別。這主要與讀者的生活閱歷相關(guān)。對此，清人張潮在《幽夢影》一書中有極形象的解說：“少年讀書，如隙中窺月；中年讀書，如庭中望月；老年讀書，如臺上玩月。皆以閱歷之深淺為所得之深淺耳！币粋人生活閱歷越豐富，就越有助于對作品的理解，自然也越能讀出書中之味。當(dāng)代作家李霽野的《讀書與生活》一文進(jìn)一步指出：“讀書必須是自己的有機(jī)的一部分，必須和自己的生活經(jīng)驗熔為一爐。若是書和生活經(jīng)驗發(fā)生了親切的關(guān)系，書便有了味道，變?yōu)橹旱呐笥岩粯恿。?br />
加深對作品的理解。讀書時若囫圇吞棗，淺嘗輒止，勢必難以解其意，識其味，得其要。因此，讀書“必須把書讀懂、讀深、讀徹，真正領(lǐng)會到書中的真諦！弊x書時“一定要把書讀進(jìn)去，體味其精，認(rèn)知其理，既有感性的共鳴，又有理性的共識，才能識得滋味！保◤堄晟骸蹲x書當(dāng)識滋味》）
探求識味之法。要讀出書中之味，必須在閱讀時細(xì)嚼慢咽,反復(fù)品味。有人把讀書比作“吃書”，意即只有慢慢地“吃”，才能“吃”出書中之味。在這方面，現(xiàn)代著名學(xué)者林紓堪稱范例。他用8年時間“吃”《漢書》，又花8年時間“啃”《史記》，對韓愈的文章更是“品”了40年。他“吃書”時常把書鋪在桌上，每天打開讀一遍，讀了又蓋上，探求精蘊(yùn)達(dá)數(shù)月，直至裝入腦海才另換一篇。由于他堅持細(xì)嚼慢咽，融會貫通，終于識其“味”，得其精要，因而他用文言文翻譯的《巴黎茶花女遺事》、《黑奴吁天錄》等，才能那么簡潔清雅，優(yōu)美動人，使“林譯小說”風(fēng)行一時。
